Le blog de Eve Océane

Ma tarte à l'ail des ours

cuisine

Par Eve Océane

J'avais congelé l'ail des ours ramassé au cours de ma balade à l'étang aux moines. Hier, j'ai décidé d'en utilser une partie pour une tarte. J'ai recouvert un fond de pâte brisée de feuilles et fleurs d'ail encore congelées et ajouté quelques lardons....

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Dix plus égaux que d'autres

indignations

Par Eve Océane

« Les hommes naissent libres et égaux, mais certains sont plus égaux que d'autres » disait Coluche. Et voilà que dix Français s'aperçoivent qu'ils sont plus égaux que d'autres et que, peut-être… ça choque ces « autres ». Ben oui, ça choque ! Même s'il...

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Les yourtes de Bussières-Boffy

ça m'énerve

Par Eve Océane

Je découvre à l'instant le problème des yourtes de Bussières-Boffy (ICI) Consternant… Sûr que ça va parler à Gitan !

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Mon pain aux fleurs de sureau

cuisine

Par Eve Océane

Comme j'avais cueilli beaucoup trop de fleurs de sureau pour ma seule gelée (Plume, un vrai délice ! merci), j'avais mis le reste en attente au congélateur. Je viens d'essayer de parfumer un pain en ajoutant deux petites poignées de ces fleurs à ma pâte...

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Triste record

prison

Par Eve Océane

J'ai vu, l'autre soir, Christiane Taubira à Ce Soir ou Jamais. Elle me paraissait mener une lutte sincère contre le tout carcéral. Ses contradicteurs déploraient une regrettable distance entre ses propos et les actes. Je découvre aujourd'hui cet article...

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A la recherche de fleurs de sureau

nature

Par Eve Océane

A la recherche de fleurs de sureau pour tester la recette de gelée gentiment proposée par Plume qui vole ( ICI ) je suis allée faire un petit tour du côté des sablières… Je n'en ai pas trouvées ici… ni là… mais près de cette souche. Elles étaient bien...

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Ma gelée de coquelicots

cuisine

Par Eve Océane

Cette année, c'est décidé, j'ose la gelée de coquelicots. J'ai une recette qui semble à ma portée. Reste à trouver les coquelicots. Plus compliqué que je ne pensais, surtout que je préfère qu'ils n'aient pas été par trop nourris aux gaz d'échappements...

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Aux jardins fruitiers d'Ars Laquenexy 3

coups de coeur

Par Eve Océane

le début est ICI … on y trouve des végétaux surdimensionnés Qui a croqué la pomme ?

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Aux jardins fruitiers d'Ars Laquenexy 2

coups de coeur

Par Eve Océane

le début est ICI On peut y rencontrer de sympathiques, mais parfois étranges, animaux… à suivre…

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Aux jardins fruitiers d'Ars Laquenexy 1

coups de coeur

Par Eve Océane

Ont-ils été attirés par les premiers rayons du soleil ou bien nous les ont-ils apportés de leurs terres lointaines ? Toujours est-il que, le week-end dernier, des Maori étaient de passage aux jardins fruitiers d'Ars Laquenexy. Il fallait de la détermination...

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